61685
Book
In basket
Pij mleko, będziesz chory : cała prawda o nabiale, przyswajaniu wapnia i chorobach, które może spowodować jedzenie produktów mlecznych / Alissa Hamilton ; [przeł. Ryszard Oślizło]. - Białystok : Wydawnictwo Vivante, 2016. - 347 s. ; 21 cm.
Author
Hamilton Alissa. Oślizło Ryszard. Tł.
Subject
Alergia pokarmowa Dieta bezmleczna. Mleko Potrawy dietetyczne.
Genre/Form
Przepisy kulinarne.
Problemy z trawieniem nabiału ma coraz więcej dorosłych, a wśród niemowlaków prawdziwą plagą jest nietolerancja laktozy występującej w mleku. Dlaczego więc wciąż żywe jest przekonanie, że regularne spożywanie mleka i jego przetworów jest zdrowe, a kampanie społeczne przekonują nas, że mleko jest niezbędne w naszej diecie? Autorka książki "Pij mleko, będziesz chory", Alissa Hamilton, pokazuje że mleko krowie może być nie tylko zbędne, ale wręcz szkodliwe dla zdrowia. Krytycznym okiem obserwuje przemysł mleczarski, rozprawiając się z błędnymi wyobrażeniami na temat wartości odżywczych mleka i ukazując inne, często dużo lepsze, źródła wapnia i innych minerałów, których rzekomo ma nam dostarczać tylko nabiał.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Łękińsko
There are copies available to loan: sygn. W 61 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again